Урок 2. Превращение веществ. История химии.

 

Цель: познакомить учащихся с физическими и химическими явлениями и историей

            развития химии.

 

Ход урока

 

I. Проверка домашнего задания.

 

            1. Упр.1, 6, 8 на стр.4 - 5 ("Рабочая тетрадь") - устно.

            2. Упр.3 на стр.4 ("Рабочая тетрадь") - письменно.

            3. Упр.5 на стр.5 ("Рабочая тетрадь") - письменно.

 

II. Изучение нового материала.

 

            а) Мини-лекция "История развития химии".

            Химия - очень древняя наука. Первыми учёными-химиками были египетские жрецы. В III в. до н.э. уже был собран и описан значительный экспериментальный материал. В знаменитой Александрийской библиотеке насчитывалось около 700 рукописных книг, хранились и многие труды по химии.

            Греческий философ Демокрит, живший в V в. до н.э., впервые высказал мысль о том, что все тела состоят из мельчайших, невидимиых, неделимых и вечно движущихся твёрдых частиц материи, которые он назвал "атомами".

            Аристотель в IV в. до н.э. считал, что в основе природы лежит вечная первоматерия с четырьмя основными качествами: тепло, холод, сухость и влажность. Учение Аристотеля дело начало алхимии.

            Цель этой науки - поиски путей превращения неблагородных металлов в благородные (золото и серебро) с помощью философского камня.

            Многие алхимики пытались удлинить человеческую жизнь, получить бессмертие, исцелить болезни.

            На Руси алхимия не имела особо распространения, хотя трактаты алхимиков были известны.

            В начале VI в. алхимики начали использовать свои знания для нужд промышленности и медицины.

Реформаторы: Агрикола - горное дело; Парацельс - медицина.

В России: М.В. Ломоносов - закон сохранения массы веществ;

                  А.М. Бутлеров - теория строения органических веществ (1861 г.);

                  Д.И. Менделеев - периодический закон химических элементов (1869 г.).

            б) Демонстрация опыта

"Взаимодействие соляной кислоты с мрамором".

 

            Вывод. При взаимодействии двух исходных веществ - соляной кислоты и мрамора - были получены совершенно новые вещества: углекислый газ и хлорид кальция.

 

III. Закрепление.

 

Выполните упражнения в "Рабочей тетради" (стр.8, упр.3, 4.)

Приведите примеры явлений, с которыми вы встречаетесь в быту: а) физических;

      б) химических.

Выберите названия химических явлений. Из букв, соответствующих правильным ответам, вы составите слово, обозначающее любые изменения, происходящие вокруг нас:

 

 

                                   Я         1. Скисание молока.

                                   В         2. Гниение растительных остатков.

                                   А         3. Испарение воды.

                                   Л         4. Горение древесины.

                                   О         5. Плавление сливочного масла при нагревании.

                                   М         6. Образование тумана.

                                   Е         7. Почернение серебряных изделий.

                                   Н         8. Фотосинтез.

                                   П         9. Испарение жидкой ртути.

                                   И         10. Подгорание пищи на перегретой сковороде.

                                   Я         11. Образование ржавчины на гвозде.

 

Выполните упражнения по учебнику (стр.9, упр.2, 3).

 

IV. Домашнее задание: §2, 3, стр.9, упр.1, 4, 5; стр.13 - 14, упр.1, 5, 6 (по желанию).