Урок 29. «Носительница жизни». Состав и функции крови

Цели урока: сформировать знания о составе крови и ее функциях, роли свертыва­ния в предохранении организма от потерь крови, значении переливания крови, рас­крыть материал о необходимости сохранения постоянства солевого состава плазмы крови.

Оборудование: Таблицы «Кровь», «Эпителиальные, соединительные, мышечные ткани», диафильм «Строение и функции крови».

Ход урока

I.      Организационный момент

II.    Актуализация опорных знаний

Запишите, что обозначено на рисун­ке цифрами 1-3, светлыми и темными стрелками.

Раскройте содержание рисунка.

1.     Изобразите в виде схемы отношения между кровью, межклеточной (тканевой) жидкостью и лимфой.

2.     Ответьте на вопросы.

-        Почему для жизни клеток необходима жидкая среда?

-        Какая жидкость выступает на коже при ссадинах в виде светлых капелек?

3.                                                                                                     Изобразите схему образования внут­ренней среды организма, обозначьте стрелками движение ее составных частей и подпишите их.

III.   Изучение новой темы

Сопоставьте два факта:

1)                 Человек, раненный в ногу или руку, погибает только от большой потери кро­ви, даже если все внутренние органы целы и здоровы.

2)                 Переливание крови другого человека раненому спасает его от смерти. Поду­майте над этими фактами и объясните:

а)  почему человек без крови погибает;

б) какое значение имеет кровь в жизни организма человека?

В ходе беседы подводим учащихся к выводу о том, что кровь является одной из важнейших жидкостей в организме, так как она выполняет разнообразные функ­ции: разносит кислород и питательные вещества, уносит продукты распада, учас­твует в осуществлении гуморальной регуляции деятельности внутренних органов и т. д.

Но что мы знаем об этом веществе темно-красного цвета? Из чего состоит кровь?

Учитель обращает внимание ребят на доску, где представлен опорный конс­пект.

Итак, общее количество крови в организме человека равно 7 % его веса, по объ­ему эго около 5-6 л у взрослого человека и около Злу подростков. Если дать крови отстояться, предварительно приняв меры, препятствующие ее свертыванию, то об­разуются два резко отличающихся друг от друга слоя.

Верхний слой - слегка желтоватая полупрозрачная жидкость - плазма крови и ниж­ний слой - осадок темно-красного цвета, который образован форменными элемента­ми — клетками крови: лейкоцитами, эритроцитами и тромбоцитами.

Своеобразие крови заключается в том, что она представляет собой соединитель­ную ткань, клетки которой взвешены в жидком промежуточном веществе - плазме. Кроме того, в ней не происходит размножения клеток. Выполнение старых, отмира­ющих клеток крови новыми осуществляется благодаря кроветворению, происходя­щему в красном костном мозгу, который заполняет пространство между костными перекладинами губчатого вещества всех костей. Например, разрушение состарив­шихся и поврежденных эритроцитов происходит в печени и селезенки. Общий объ­ем его у взрослого равен 1500 см³.

В плазму крови входит множество простых и сложных веществ. 90 % плазмы со­ставляет вода, и только 10 % ее приходится на сухой остаток. Но как разнообразен его состав! Здесь и сложнейшие белки (альбумины, глобулины и фибриноген), жиры и углеводы, металлы и галоиды - все элементы таблицы Менделеева, соли, щелочи и кислоты, различные газы, витамины, ферменты, гормоны и пр.

Каждое из этих веществ имеет определенное и важное значение.

Белки - «строительный материал» нашего организма. Они участвуют в процессах свертывания крови, поддерживают постоянство реакции крови (слабощелочная), образуют иммуноглобулины, антитела, участвующие в защитных реакциях организ­ма. Высокомолекулярные белки, не проникающие через стенки кровеносных капил­ляров, удерживают в плазме определенное количество воды, что важно для уравно­вешенного распределения жидкости между кровью и тканями. Наличие белков в плазме обеспечивает вязкость крови, постоянство ее давления в сосудах, препятс­твует оседанию эритроцитов.

Жиры и углеводы - источники энергии. Соли, щелочи и кислоты поддерживают постоянство внутренней среды, изменение которой опасно для жизни. Ферменты, витамины и гормоны обеспечивают правильный обмен веществ в организме, его рост, развитие и взаимное влияние органов и систем.