Урок 29. «Носительница жизни». Состав и функции крови
Цели урока: сформировать
знания о составе крови и ее функциях, роли свертывания в предохранении
организма от потерь крови, значении переливания крови, раскрыть материал о
необходимости сохранения постоянства солевого состава плазмы крови.
Оборудование: Таблицы
«Кровь», «Эпителиальные, соединительные, мышечные ткани», диафильм «Строение и
функции крови».
II.
Актуализация опорных знаний
Запишите,
что обозначено на рисунке цифрами 1-3, светлыми и темными стрелками.
Раскройте содержание рисунка.
1.
Изобразите в виде схемы отношения
между кровью, межклеточной (тканевой) жидкостью и лимфой.
2.
Ответьте на вопросы.
-
Почему для жизни клеток необходима
жидкая среда?
-
Какая жидкость выступает на коже при
ссадинах в виде светлых капелек?
3.
Изобразите схему образования внутренней
среды организма, обозначьте стрелками движение ее составных частей и подпишите
их.
Сопоставьте два факта:
1)
Человек, раненный в ногу или руку,
погибает только от большой потери крови, даже если все внутренние органы целы
и здоровы.
2)
Переливание крови другого человека
раненому спасает его от смерти. Подумайте над этими фактами и объясните:
а) почему человек без крови погибает;
б) какое значение имеет кровь в жизни организма
человека?
В ходе беседы подводим учащихся к
выводу о том, что кровь является одной из важнейших жидкостей в организме, так
как она выполняет разнообразные функции: разносит кислород и питательные
вещества, уносит продукты распада, участвует в осуществлении гуморальной
регуляции деятельности внутренних органов и т. д.
Но что мы знаем об этом веществе
темно-красного цвета? Из чего состоит кровь?
Учитель
обращает внимание ребят на доску, где представлен опорный конспект.
Итак, общее количество крови в
организме человека равно 7 % его веса, по объему эго около 5-6 л у взрослого
человека и около Злу подростков. Если дать крови отстояться, предварительно
приняв меры, препятствующие ее свертыванию, то образуются два резко
отличающихся друг от друга слоя.
|
|
Верхний
слой - слегка желтоватая полупрозрачная жидкость - плазма
крови и нижний слой - осадок темно-красного цвета, который образован
форменными элементами — клетками крови: лейкоцитами, эритроцитами
и тромбоцитами.
Своеобразие
крови заключается в том, что она представляет собой соединительную ткань,
клетки которой взвешены в жидком промежуточном веществе - плазме. Кроме
того, в ней не происходит размножения клеток. Выполнение старых, отмирающих
клеток крови новыми осуществляется благодаря кроветворению, происходящему в
красном костном мозгу, который заполняет пространство между костными
перекладинами губчатого вещества всех костей. Например, разрушение состарившихся
и поврежденных эритроцитов происходит в печени и селезенки. Общий объем его у
взрослого равен 1500 см3.
В
плазму крови входит множество простых и сложных веществ. 90 % плазмы составляет
вода, и только 10 % ее приходится на сухой остаток. Но как разнообразен его
состав! Здесь и сложнейшие белки (альбумины, глобулины и фибриноген), жиры и
углеводы, металлы и галоиды - все элементы таблицы Менделеева, соли, щелочи и
кислоты, различные газы, витамины, ферменты, гормоны и пр.
Каждое
из этих веществ имеет определенное и важное значение.
Белки
- «строительный материал» нашего организма. Они участвуют в процессах
свертывания крови, поддерживают постоянство реакции крови (слабощелочная),
образуют иммуноглобулины, антитела, участвующие в защитных реакциях организма.
Высокомолекулярные белки, не проникающие через стенки кровеносных капилляров,
удерживают в плазме определенное количество воды, что важно для уравновешенного
распределения жидкости между кровью и тканями. Наличие белков в плазме
обеспечивает вязкость крови, постоянство ее давления в сосудах, препятствует
оседанию эритроцитов.
Жиры
и углеводы - источники энергии. Соли, щелочи и кислоты поддерживают
постоянство внутренней среды, изменение которой опасно для жизни. Ферменты,
витамины и гормоны обеспечивают правильный обмен веществ в организме, его рост,
развитие и взаимное влияние органов и систем.
Суммарная
концентрация минеральных солей, белков, глюкозы, мочевины и других веществ,
растворенных в плазме, создает осмотическое давление.
Явления
осмоса возникают везде, где имеются два раствора различной концентрации,
разделенные полунепроницаемой мембраной, через которую легко проходит
растворитель (вода), но не проходят молекулы растворенного вещества. В этих
условиях растворитель движется в сторону раствора с большой концентрацией
растворенного вещества.
Благодаря
осмотическому давлению происходит проникновение жидкости через клеточные
оболочки, что обеспечивает обмен воды между кровью и тканью. Постоянство
осмотического давления крови имеет важное значение для жизнедеятельности
клеток организма. Мембраны многих клеток, в том числе и клеток крови, тоже
является полупроницаемыми. Поэтому при помещении эритроцитов в растворы с
различной концентрацией солей, а, следовательно, и с разным осмотическим
давлением в них происходят серьезные изменения.
Солевой
раствор, имеющий такое же осмотическое давление, как плазма крови, называют изотоническим
раствором. Для человека изотоничен 0,9 % раствор поваренной соли.
Солевой
раствор, осмотическое давление которого выше, чем осмотическое давление плазмы
крови, называют гипертоническим', если осмотическое давление ниже, чем в
плазме крови, то такой раствор называют гипотоническим.
Гипертонический
раствор (10% раствор NaCl) применяют
при лечении гнойных ран. Если на рану наложить повязку с гипертоническим
раствором, то жидкость из раны будет выходить наружу, на повязку, поскольку
концентрация солей в ней выше, чем внутри раны. При этом жидкость будет
увлекать за собой гной, микробы, отмершие частицы тканей, и в результате рана
скорее очистится и заживет.
Поскольку
растворитель движется всегда в сторону раствора с более высоким осмотическим
давлением, то при погружении эритроцитов в гипотонический раствор вода, по
законам осмоса, интенсивно начинает проникать внутрь клеток. Эритроциты
набухают, их оболочки разрываются, и содержимое поступает в раствор.
Для
нормальной деятельности организма важно не только количественное содержание
солей в плазме крови. Чрезвычайно важен и качественный состав этих солей.
Сердце, например, остановится, если из протекающей через него жидкости полностью
исключить соли кальция, то же произойдет при избытке солей калия.
Растворы,
которые по своему качественному составу и концентрации солей соответствуют составу
плазму, называют физиологическими растворами. Они различны для разных
животных. Такие жидкости используют для поддержания жизнедеятельности
изолированных от тела органов, а также как заменители крови при кровопо- терях.
-
Как же борется организм человека с
кровотечениями?
В
процессе свертывания крови, т. е. в образовании сгустка, закупоривающего отверстие
в поврежденном сосуде, активное участие принимают тромбоциты - кровяные
пластинки. Свое название тромбоциты получили от греч. «тромбос» - «пробка, затычка,
сгусток крови», «цитос» - «клетка», дословный перевод - «клетки, образующие
сгусток крови».
А
о том, как происходит сложный процесс свертывания, слушаем сообщение. По ходу
сообщения вам предстоит дополнить-опорную схему.
Дополнительная литература:
Биология.
9 класс. Сборник рефератов. Часть 1. - М.: Изд-во Эксмо, 2003 г.
Детская
энциклопедия. Человек. Т. 7 - М.: «Педагогика», 1975 г.
IV.
Закрепление изученного материала
Учащиеся
предлагают свои дополнения к опорной схеме, дополненную схему перечерчивают в
тетрадь.
|
|
Уч. Б.: § 15, с. 42, правый столбец;
§ 16 - кроме статьи «Переливание крови. Группы крови». Работа с опорной схемой
(уметь рассказывать по опорной схеме), знать термины.
Уч. К.: § 17.
Уч. Д.: § 14.
Индивидуальное задание:
подготовить сообщения на тему «Что такое гемоглобин?»
Будь-те первым, поделитесь мнением с остальными.