Конспект к уроку химии "Карбоновые кислоты" 11 класс

Общие цели: Сформировать умения давать названия насыщенным карбоновым кислотам, записывать уравнения реакций способов получения и химических свойств
Результаты обучения: Будут знать названия и формулы (молекулярные и структурные) насыщенных карбоновых кислот, способы получения и свойства
Ключевые идеи: Вовлечение всех учащихся в процесс обучения данному разделу через развитие речи, ведения диалогической и исследовательской беседы, памяти, мышления, анализа и сравнения на основе идей 7 модулей Программы
Ресурсы: Учебник, интернет, ромашка Блума, листы формата А3, маркеры, лабораторное оборудование
Содержание урока Деятельность учителя Деятельность учеников
Организационный момент
(1 мин)
Психологический настрой Притча "Делай это все равно" Внимательно просматривают
презентацию
Проверка домашнего задания
(5 мин) §9.1, 9.2 №6, 7, 8, 10 Взаимопроверка с комментариями

Побуждение
(5 мин) Стратегия "Ромашка Блума"
(ОКМ, НП, УВО, ТиО)
Простые вопросы:
1) кто получил альдегид гидратацией ацетилена и его гомологов? (Кучеров)

Уточняющие вопросы:
2) Правильно ли я понял, что названия альдегидов образуются от названий соответствующих УВ с прибавлением суффикса -аль? (да, совершенно верно)

Практические вопросы:
3) Как можно применить ацетон? (широко используется в качестве растворителя, в органическом синтезе из него получают изопрен, ацетатное волокно и др.)

Интерпретационные вопросы:
4) Почему реакция взаимодействия уксусного альдегида с оксидом серебра, называется реакцией серебряного зеркала? (так как при окислении альдегидов аммиачным раствором оксида серебра серебро выделяется виде металла и отлагается на поверхности сосуда, в котором шла реакция)

Творческие вопросы:
5) Что будет, если альдегид вступит во взаимодействие с гидроксидом меди (II) (сначала образуется желтый осадок - гидроксид меди (I), который потом превращается в оксид меди (II) красного цвета
Оценочные вопросы:
6) Как вы относитесь к применению формальдегида в сельском хозяйстве? (40%-ный раствор формальдегида, который называется формалином имеет свойство свертывать белок и применяется дл сохранения анатомических препаратов, протравление семян перед посевом и в кожевенной промышленности при дублении кожи)

Реализация
(23 мин) Стратегия "Дерево" (ОКМ, НП, УВО, ТиО, ИКТ)
На листе А3 нарисовать дерево. Прочитать внимательно материал учебника и сделать запись на дереве, согласно плану:
Земля - определение
Корни - основная формула, строение, изомерия
Ствол - нахождение в природе
Ветки - способы получения
Листочки - свойства
Плоды - применение

Демонстрации №3 (3.1, 3.2, 3.3, 3.4)
- образцы карбоновых кислот;
- растворимость карбоновых кислот;
- окисление альдегида в карбоновую кислоту

Лабораторный опыт №4 (4.1) «Сравнение свойств уксусной и фосфорной кислот» На выполнение задания 15 минут, вам необходимо распределить обязанности в группе (кто рисует, кто какую информацию изучает, записи на дереве необходимо вести всем, чтобы сэкономить время). После завершения работы - 3 хлопка, чтобы все знали что группа закончила работу.
После завершения времени, будет проходить защита каждого дерева.
Другие группы задают по 1 вопросу

Проводят лабораторный опыт, составляют отчет

Физминутка
(3 мин) Корея С удовольствием выполняют упражнения

Рефлексия
(3 мин) Стратегия "Синквейн" (НП, ОКМ, УВО) Составляют синквейн к теме
карбоновые кислоты
Домашнее задание
(2 мин) §9.3, 9.4, 9.5 №5; §9.6, 9.7 №3, 8