Онлайн-тест по технологии для 9 класса «по трудовому обучению (девочки)

Тест содержит 30 вопросов. Максимальная оценка 30 баллов (за каждый правильный ответ - 1 балл). Задания для тестирования составлены на основе школьной программы по трудовому обучению. Данный ресурс можно использовать для проверки знаний обучающихся.

Вопрос 1

Дневной рацион при здоровом питании должен распределяться по объёму следующим образом:

Первый завтрак 20-15%, второй завтрак - 20;%, обед - до 45%, ужин - до 15%.

Первый завтрак - 10-15%, второй завтрак - 20%, обед - до 35%, ужин - 30%.

Первый завтраак - 10%, второй завтрак - 10%, обед - до 65%, ужин - до 15%.

Вопрос 2

Ко вторичным молочным продуктам относятся:

Сыворотка, пахта.

Кефир, простокваша, пахта.

Ряженка, сыворотка, простокваша.

Вопрос 3

Основные способы тепловой обработки творога:

Жаренье, запекание, тушение.

Варка, жаренье, запекание.

Тушение, приготовление на пару, варка.

Вопрос 4

По густоте ( консистенции) каши бывают:

Вязкие, жидкие, густые.

Рассыпчатые, вязкие, водянистые.

Рассыпчатые, вязкие, жидкие.

Вопрос 5

Кратковременное обжаривание в небольшом количестве жира называют:

Пассерованием.

Припусканием.

Бланшированием.

Вопрос 6

К заправочным супам относятся:

Борщ, щи, солянка, рассольник, шурпа, харчо.

Окрошка, ботвинья, свекольник, холодник.

Щи, ботвинья, свекольник, борщ, солянка.

Вопрос 7

При тепловой обработке (варка, жарение) вес мяса уменьшается:

На 40%.

На 20%.

На 50%

Вопрос 8

К порционным мясным полуфабрикатам относятся:

Лангет, антрекот, ромштекс, зразы, шницель, эскалоп, котлеты отбивные.

Бефстроганов, азу, поджарка, шашлык, рагу, гуляш, плов.

Ромштекс, зразы, шницель, эскалоп, шашлык, азу.

Вопрос 9

Рассольником называется суп, в состав которого обязательно входят:

Солёые огурцы, рассол, белый корень.

Солёные огурцы, томат, оливки или маслины.

Солёные огурцы, перловая крупа, свекла.

Вопрос 10

Горячие супы подаются при температуре не ниже:

50 градусов С.

75 градусов С.

95 градусов С.

Вопрос 11

При сервировке стола столовый нож кладут:

Слева остриём к тарелке.

Справа остриём от тарелки.

Справа остриём к тарелке.

Вопрос 12

При приготовлении натурального молотого кофе в турке:

Кофе кипятят несколько минут.

Кофе нагревают до 60 - 70 градусов С и настаивают несколько минут.

Кофе нагревают, не давая закипеть.

Вопрос 13

К физическим свойствам тканей относятся:

Толщина, ширина, плотность.

Прочность, драпируемость, сминаемость.

Гигроскопичность, теплозащитность, пылеёмкость, электризуемость.

Вопрос 14

К хлопчатобумажным тканям относятся:

Тик, полотно, батист, кашемир, шифон, бязь, сатин, бархат.

Миткаль, полотно, шифон, бязь, сатин, батист, бархат, кашемир.

Полотно, шифон, бязь, сатин, миткаль, дамаск, кашемир, бархат.

Вопрос 15

Классификация льняных тканей:

Декоративные, подкладочные, столовые, платочные, полотенечные, одёжные.

Столовые, бельевые, полотенечные, одёжные, декоративные, прикладные.

Одеяльные, бельевые, декоративные, полотенечные, одёжные, прикладные.

Вопрос 16

Четыре основных типа машинных игл:

Универсальные, с треугольным концом, с расплющенным концом, двойные.

Универсальные, с закруглённым концом, с расплющенным концом, двойные.

Универсальные, с закруглённым концом, с расплющенным концом, со скошенным концом.

Вопрос 17

Номер самой толстой и самой тонкой игл:

№ 120 и № 80.

№ 110 и № 65.

№ 120 и № 65.

Вопрос 18

Основными параметрами одежды являются:

Рост, размер, длина.

Рост, ширина, полнота.

Рост, размер, полнота.

Вопрос 19

Технологическими показателями качества шитого изделия являются:

Качество строчки, качество клажно-тепловой обработки, ровность краёв изделия; аккуратность обработки швов.

Аккуратность обработки швов; качество влажно-тепловой обработки, ровность краёв изделия, качество отделки.

Качество строчки, качество влажно-тепловой обработки, совпадение рисунка на швах, аккуратность обработки швов.

Вопрос 20

Соединение двух деталей кроя машинной строчки с последующим выворачиванием называется:

Стачиванием.

Обтачиванием.

Застрачиванием.

Вопрос 21

К традиционным белорусским народным женским ремёслам относятся:

Вышивка, соломоплетение, ткачество, резьба по дереву.

Соломоплетение, вышивка. ткачество, роспись по дереву.

Вышивка, ткачество, роспись по дереву, гончарство.

Вопрос 22

По способу крепления светильники делятся на следующие группы:

Потолчные, настенные, угловые, встроенные, настольные.

Потолочные, настенные, напольные, настольные.

Потолочные,настенные, напольные, наддверные, настольные.

Вопрос 23

Функциональные зоны в жилом интерьере:

Личные, общие, хозяйственные.

Игровые, рабочие, санитарные.

Рабочие, личные, хозяйственные.

Вопрос 24

К группе цветочно-декоративных растений относят:

Древесные, кустарниковые, газонные.

Древесные, кустарниковые, травянистые.

Комнатные, кустарниковые, травянистые.

Вопрос 25

Классификация цветочно-декоративных растений относят:

Клумбовые, бордюрные,вьющиеся, ампельные, массивно-декоративные.

Ковровые, бордюрные, вьющиеся, ампельные, массивно-декоративные.

Ковровые, бордюрные, вьющиеся, апельные, горшечные.

Вопрос 26

По механическому составу почвы бывают:

Суглинистые, глинистые. песчаные, супесчаные, торфяные.

Дерновые, глинистые, торфяные, песчаные, супесчаные.

Суглинистые, чернозём, перегнойные, супесчаные, торфяные.

Вопрос 27

Цветочно-декоративные растения размножаются следующим способом:

Черенковынием, делением куста, луковицами.

Листом, делением корневищ, делением куста.

Семенным, вегетативным.

Вопрос 28

Газоны включают следующие виды:

Песчаные, садики, парковые, мавританские, душистые, клумбы.

Партерные, мавританские, душистые, каменистые, рабатки, бордюры.

Партеры, парковые, мавританские, душистые, газоны внутри помещений.

Вопрос 29

К вертикальному озеленению относят:

Перголы, альпийские горки.

Перголы, трельяжи.

Альпийские горки, трельяжи.

Вопрос 30

Классическими стилями в ландшафтном дизайне являются:

Регулярный и ландшафтный.

Свободный и геометррический.

Французский и пейзажный.

Пройти тест «по трудовому обучению (девочки) — Вариант 2» по технологии

Вам помог этот тест?