§7. Мышечная и нервная ткани
Мышечная
ткань образует мышцы организма. Клетки мышц вытянутые. Они длинные и топкие.
Именно поэтому мышечные клетки называют мышечными
волокнами. При проведении к мышцам возбуждения в виде
нервного импульса мышечные клетки - миоциты сокращаются.
Различают поперечнополосатую (скелетную и сердечную) и гладкую мышечные ткани
(рис. 11).
Поперечнополосатая
мышечная ткань состоит из пучков мышечных волокон.
Иод микроскопом видно, что их клетки многоядерны,
Рис 11. Вилы мышечной ткани: |
а) поперечнополосатая
скелетная; б) поперечнополосатая сердечная: в; гладкая; 1-
клеточные ядра; 2 - поперечная
исчерченность
а
волокна имеют поперечную исчерченность. Это нити сократительных белков,
содержащиеся в цитоплазме мышечных клеток. Своими концами мышечные волокна
связаны с костями. Поэтому мышцы, сокращаясь, осуществляют движения самого
скелета. Отсюда другое название этой ткани - скелетная.
Сердечная
мышечная ткань составляет
большую часть массы сердца. По строению она похожа на скелетную (имеет
поперечную исчерченность), но волокна в нескольких местах срастаются между собой.
Кроме того, в отличие от скелетной сердечная мышечная ткань сокращается
непроизвольно.
В гладкой
мышечной ткани клетки более
мелкие, веретенообразной формы. Их единственное ядро находится в центре, а
волокна не имеют видимой исчерченности.
Гладкие
мышцы располагаются слоями в стенках кровеносных сосудов, воздухоносных путей,
мочевого пузыря, пищеварительного тракта и других полых внутренних органов.
Функции
мышечной ткани приведение в движение отдельных органов
и организма в целом.
Нервная
ткань образована нервными клетками нейронами.
Нейрон
состоит из тела и отходящих от него коротких и длинного отростков (рис. 12).
Длинный отросток аксон. Короткие
отростки - ден- дриты.
их
может быть много. Аксоны образуют нервные волокна.
Они
проводят нервные импульсы (сигнал,
информацию) от тела клетки к другим нейронам. Аксоны покрыты жнроподобной
оболочкой. Дснд- риты свое название получили за сходство с ветвлением дерева
(по- греч. дендрон). По
дендритам нервный импульс поступает в тело клетки. В
одном нейроне бывает несколько дендритов и один аксон.
В
центральной нервной системе из тел нейронов и дендритов образуется серое
вещество мозга, а из аксонов белое
вещество мозга.
Кроме
нейронов нервная ткань содержит вспомогательные клетки-спутники нейроглию.
Они
окружают нейроны, защищают их и
Рис
12.
Строение нервной клетки
а) б) в) |
(neiipoHa)
Нервные
импульсы передаются по аксону
к
другим тканям или клеткам:
а) мышечная ткань;
б) эпителиальная ткань;
в) нервная клетка
обеспечивают
им опору, защиту и питание. В организме нейроглии в 10 раз больше, чем
нейронов.
Основные
функции
нервной ткани -
возбудимость и проводимость. Возбуждение, появляющееся под воздействием
различных раздражителей окружающей среды, передается центральной нервной системе.
Затем она обеспечивает реакцию организма на это раздражение.
Биоэлектрические
явления. Все живые клетки обладают биоэлектрической активностью, т. е.
мембраны живых клеток имеют электрический заряд. Это достигается за счет
неравномерного распределения положительных и отрицательных ионов в цитоплазме и
внутренней среде. В результате любая живая клетка в состоянии покоя заряжена
снаружи положительно, а внутри (в цитоплазме) - отрицательно. Этот заряд
называется потенциалом покоя,
или мембранным (биологическим) потенциалом, и
составляет 60-70 милливольт (мВ).
Вы
уже встречались с понятием раздражимость. Более конкретное понятие возбудимость.
Это способность живой системы воспринимать воздействия раздражителя и отвечать
на них возбуждением (изменением своего состояния). Возбуждение -
реакция на раздражение, переход от состояния покоя к состоянию деятельности. Не
все клетки нашего организма отвечают на воздействие изменением заряда своих
мембран. Те клетки, у которых на мембранах возникает изменение заряда, называются
возбудимыми.
К
возбудимым тканям относятся нервная, мышечная и железистый эпителий. При
воздействии раздражителя заряд мембраны в этих клетках изменяется. На ее
поверхности возникает электрический ток 90 120 мВ. он называется потенциалом
действия. «Волна возбуждения* мышечных и эпителиальных
клеток может распространяться и пе-
релаваться на соседние участки мембраны. Нервные клетки способны вырабатывать
нервные импульсы. То есть они обеспечивают появление возбуждения, которое и
передают в местах клеточных контактов г одной клетки на другую через синапсы
(см. рис. 12). А в эпителии и в мышпах возбуждение возникает в ответ на нервные
импульсы.
Сейчас
эти процессы хорошо изучены с помощью приборов, способных измерять самые малые
значения электрического тока в живых клетках. Так, скорость распространения
нервного импульса может составлять от2до 120 м/с в зависимости от типа
нервного волокна. Именно на измерении биоэлектрических явлений основаны методы
электрокардиографии, электроэнцефалографии и т. д. (см. с. 68).
Поперечнополосатая мышечная ткань, сердечная
мышечная ткань, гладкая мышечная ткань, нейрон, аксон, дендрит, нервные
волокна, серое вещество мола, белое вещество мозга, нейроглия.
А
1- В чем заключается значение мышечной ткани?
2. Где располагаются гладкие мышцы?
2.Расскажите
о строении нервных клеток, образующих нервную ткань.
В
1.
Что такое мноциты?
2.
Какая ткань похожа но строению на
скелетную? Какой орган она образует?
3.
Объясните разницу между длинными и
коротким отростками нейронов.
С
1.
Какие ткани образуют те или иные органы?
Приведите примеры.
2.
Что представляет собой нервный импульс?
3.
Из чего состоит серое и белое вещество
мозга?
№
1. Рассматривание под микроскопом и анализ микропрепаратов клетки и
тканей.
Цель
работы: знакомство со строением клеток и тканей готовых
микропрепаратов под микроскопом. (Обратить внимание на отличие отдельных
тканей.)
Оборудование:
микроскоп, готовые микропрепараты клеток и тканей. Хо<)
работы. Сначала рассмотрите строение клеток. Найдите в них
более темно окрашенные ядра, более светлую цитоплазму и мембрану. Зарисуйте
рассмотренные клетки, подпишите основные части клетки. Рассмотрите
микропрепараты групп тканей (эпителиальной, соединительной, мышечной,
нервной). Сделайте вывод, в чем сходство и различие в строении этих тканей.
Найдите основные клетки этих тканей. Как клетки этих тканей прилегают друг к
другу? «Зарисуйте рассмотренные ткани, подпишите их.