§63. Здоровье человека и окружающая среда

Жизнь человека тесно связана с условиями окружающей среды. Общие свойства живых организмов характерны и для человека. Его дыхание, пищеварение, рост и разв1гтие происходят в естественных условиях. Иоэтому-то он и является составной частью природы. В то же время человек - сознательная личность общества, в котором он живет. На его рост, развитие и формирование как индивида сильно влияют социальные условия. Другие организмы приспосабливаются к жизни в условиях определенной природной среды. Человек может жить в любых природных условиях. При необходимости он может создать себе многие из требуемых условий жизни.

Древние люди, как и другие организмы, были очень зависимы от условий среды. С развитием общества эта зависимость стала ослабе­вать. Более того, со временем человек вообразил себя покорителем природы и попытался управлять ею, приспосабливая к своим целям. Слово прогресс в переводе с латинского означает движение вперед, но далеко не все в мире со временем меняется к лучшему.

Отрицательные факторы, влияющие на здоровье. Состояние че­ловека напрямую зависит от естественных условий окружающей сре­ды. Особое значение имеют чистый воздух, питьевая вода и питание. Недальновидная хозяйственная деятельность человека обязательно отрицательно скажется на его здоровье. Это хорошо прослеживается на примерах Казахстана - экологическая катастрофа в Ирнаралье, последствия ядерных испытаний на полигонах и т. д.

В Аральском регионе за последние 35-40 лет широко распростра­нился вирусный гепатит. Детская смертность возросла здесь в 3-5 раз. Многие матери болеют анемией (малокровие). Увеличилось чис­ло заболевших туберкулезом и т. д. На здоровье населения Казахста­на влияют и экологически неблагоприятные условия соседних стран, например, испытания на ядерном полигоне Лобнор в Китае.

К факторам, которые определяют самочувствие человека, отно­сятся также наследственность и образ жизни. Курение, употребле­ние алкогольных напитков, плохое питание ухудшают его. Непра­вильная организация труда и неудовлетворительные бытовые усло­вия тоже отрицательно сказываются на здоровье. Его состояние за­висит и от уровня медицинской помощи и т. д.

Факторы здоровья:

1.                                                                                                          Физическая активность. Вся жизненная деятельность чело­века связана с движением (рис. 148). Тысячелетиями »е устарей- ет высказывание Плутарха: «Движение кладовая жиз*• тересно и высказывание Авиценны: «Самое главное> в Р® хранения здоровья есть занятия физическими упражнениями, а затем уже режим питания и режим сна».             

Занятия физкультурой и спортом, активные движения увеличи­вают работоспособность, помогают формировать личностные качества и бороться с различными болезнями (рис. 149). Они улучшают работу дыхательных органов, стимулируют мышцу сердца, обеспечивают нор­мальный обмен веществ. К сожалению, физическая активность совре­менных людей, особенно горожан, сведена к минимуму. Никакая ме­дицина не защитит человека, который мало двигается.

2.             Организация труда и отдыха. Труд занимает важное место в жизнедеятельности человека. Работающий человек имеет возмож­ность улучшать условия жизни. Но чрезмерный труд приводит к утомлению организма. Поэтому так важно правильно чередовать работу и отдых, бодрствование и сон. Это будет способствовать беспе­ребойной работе организма человека, его долголетию.

3.             Правильное питание. Хорошее здоровье немыслимо без правиль­ного питания. Оно создает условия для дальнейшего развития, норма­лизует процессы обмена веществ. Наш рацион должен содержать все необходимые для жизни питательные вещества: белки, жиры, углево­ды. витамины, минеральные соли и др. Недостаток или избыток само­го незначительного пищевого компонента может привести к болезни. В пищевом рационе не должно быть много соли, сахара и животных жиров. Правильное питание подразумевает меню, богатое овощами, фруктами, съедобными травами. Такие продукты содержат клетчат­ку. А без нее не удается полноценно очищать кишечник от шлаков.

Очень вредно переждать. Это может привести к увеличению массы тела, и тем самым увеличивается риск заболеваний. Есть даже выра­жение: «Лишний вес признак болезни*.

Каждый человек должен постояшю уделять внимание своему здоровью. Надо всегда помнить, что основное условие долгих лет жизшт - со­хранение и укрепление здоровья. Знаменитую фразу древних рим­лян «В здоровом теле - здоровый дух* Бернард Шоу мастерски пере­фразировал: «Здоровое тело - продукт здорового рассудка*.

Три основных показателя здоровья человека:

Первое состояние полного физического благополучия, высокая степень приспособленности организма человека к условиям среды. Это видно из слаженной работы всех систем органов человека.

Второе - психологическое и душевное благополучие человека. Если человек боится за будущее, лишен внутреннего комфорта, ис­пытывает непроходящее чувство тревоги и страха, он не сможет сохранить здоровье.

Третье - социальное благополучие. Это не только материальный достаток, но и взаимопонимание с окружающими, возможность реа­лизовать свой талант и способности в обществе, чувство удовлетво­рения от выполнимой работы и пр.

Решением Всемирной организации здравоохранения день 7 апре­ля объявлен Всемирным днем здоровья. В нашей стране здоровью людей уделяется особое внимание. Специальным постановлением Правительства Республики Казахстан организован Национальный Цент}) формирования здорового образа жизни.

 Вирусный гепатит, детская смертность, анемия, факторы здоровья, показатели здоровья.

1\. Какие свойства человека такие же, как у других организмов?

2.            Как влияет на здоровье рациональное питание?

3.            Когда проводится Всемирный день здоровья?

В

1.     Назовите отрицательные факторы среды, влияющие на здоровье человека.

2.             Как влияет на здоровье физическая активность человека?

3.             Каковы основные показатели здоровья человека?

С

1.             Какова взаимосвязь прогресса и здоровья населения?

2.     Почему нужно уделять особое внимание правильной организации труда и отдыха?

3.     Какие меры принимаются в нашей стране для улучшения здоро­вья человека?

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

К процессам высшей нервной деятельности (ВИД) относятся па мять, внимание, мышление, воображение и др. ВИД есть у млекопита­ющих животных и человека. Особенность ВИД человека заключается в том. что он обладает речью, сознанием и абстрактным мышлением. Для ВИД высших обезьян характерна элементарная рассудочная дея­тельность.

И. М. Сеченов доказал, что в основе поведения животных и ВИД человека лежит рефлекторный механизм. Но кроме рефлексов у чело­века большую роль играют и другие процессы: воспитание, обучение, общение и т. д. Рефлекс - это ответная реакция организма на раздра­жение с участием центральной нервной системы (спинного или голов­ного мозга). В нейронах протекают два противоположных процесса: возбуждение и торможение. В возбужденном состоянии нейроны обра­зуют или передают нервный импульс. (Вспомните, что рефлекторная дуга - это цепь взаимосвязанных возбужденных нейронов, по кото­рым проходит нервный импульс для осуществления рефлекса.)

Все рефлексы делятся на две большие группы: условные и беэуслов ные. Изучением условных рефлексов занимался И. II. Павлов. Ус­ловные рефлексы формируются в течение жизни. Они не передаются по наследству, у всех людей разные, их дуги обязательно проходят через кору больших полушарий головного мозга. Возникают услов­ные рефлексы только на основе безусловных, при сочетании услов­ного (слово, свет, звонок) и безусловного (еда) раздражителя. Так, И. П. Павлов давал собакам пищу и звонил (или включал свет). Пос­ле нескольких повторений у собак при звуке звонка начинала выде­ляться слюна, лаже если пищу еше не приносили.

Условные |>сфлсксы легко возникают и так же легко исчезают, если не подкрепляются безусловным раздражителем. Исчезновение условных рефлексов называют условным (внутренним)торможением. Оно возникает только в коре больших полушарий. Безусловные реф­лексы тормозятся (прекращаются) при воздействии более сильного нового раздражителя. У собаки во время еды перестанет выделяться слюна, если она услышит резкий сильный звук (взрыв, гром). Эго пример безусловного (внутреннего)торможения. Оно может возникать в любых отделах нервной системы, а не только в коре головного моз­га. Явление торможения открыл И. М. Сеченов.

Инстинкт - это цепь взаимосвязанных безусловных рефлексов. На них могут наслаиваться и условные рефлексы. Условные рефлек­сы помогают человеку и животным приспосабливаться к изменени­ям окружающей среды.

Человек обладает речью - это вторая сигнальная система. (Пер вая сигнальная система - это мимика, жесты, нечленораздельные зву­ки, например крик. Она есть как у человека, так и у животных). Слово обозначает не конкретный предмет, а общее понятие. На­пример, слово «человек* обозначает не конкретное живое существо, а общее понятие, включающее в себя признаки разных людей. Вме­сте с речью формировалось и абстрактное мышление. Это способ­ность мыслить не только о тех предметах и явлениях, которые мы видим или слышим, т. е. отвелеченное понятие.

Еще одним важнейшим признаком ВНД человека, кроме речи, яв­ляется сознание. Сознание - это способность мозга человека представ­лять окружающий мир, т. е. психически отражать реальный мир. Сознание управляет взаимоотношениями человека с окружающей его действительностью. Оно формируется при участии речи и на основе трудовой деятельности, в том числе познания, обучения.

В процессе восприятия наш мозг активно обрабатывает и обобща­ет получаемую сенсорную информацию. Возможности наших орга­нов чувств ограничены. Скажем, тиканье наручных часов можно ус­лышать не далее чем за 9 м. а присутствие сахара в воде не менее 1 чайной ложки на 8 л. Но все люди разные. У одних может быть ис­ключительно зоркое зрение, у других - острый слух или способность чувствовать тонкие запахи, малейшие вкусовые оттенки и т.д.

Свои восприятия человек всегда осмысливает. Например, глядя на пушистое облако, он может увидеть пуделя и т.д. Выливая рас­топленный воск на воду, знахарки включают и воображение пациен­та. И в его наплывах все вдруг невольно увидят, что ребенок испугал­ся лягушки. То есть, вся информация, получаемая от органов чувств, сопоставляется с собственным опытом.

Восприятие (мелодии, картины, спектакля) у каждого из нас свое. Свойственны нам и ошибки восприятия - иллюзии (рис. 150). Так. луна над горизонтом (как и заходящее солнце) всегда кажется огромной. Большим кажется и дальнее бревно, лежащее между шпалами, и один из одинаковых отрезков (из-за расположения остальных ли­ний).

Кроме сознания в ВНД человека входят и процессы, присущие в разной степени животным. Это память и внимание. Внимание бы­вает произвольным (когда человек сознательно сосредоточивается на объекте) и непроизвольным (когда внимание привлекается без усилий воли). Память тоже может быть произвольной и непроиз­вольной. Еще память бывает механической(без осмысления) и смыс­ловой: долговременной и кратковременной (оперативной); двигатель­ной (у спортсменов) и слуховой (у музыкантов), зрительной (у ху­дожников) и обонятельной (у дегустаторов). Возможны и другие принципы классификации памяти.

Совокупность всех особенностей ВИД каждого человека индиви­дуальна и составляет неповторимую человеческую личность. Она фор­мируется под влиянием общества, семьи (воспитания) и генетически заложенных природных задатков. На их основе возникают способно сти. Одной из важных характеристик личности является темпера­мент. Он бывает врожденным и не меняется в течение жизни. Под темпераментом понимают особенности темпов, силы и активности процессов ВНД. Выделяют четыре типа темперамента. Холерик - тип подвижный, безудержный, активный. Сангвиник - тип сильный, урав­новешенный. подвижный. Флегматик - тип сильный, уравновешен­ный. инертный (малоподвижный). Меланхолик тип слабый, уны­лый. но внутренне глубоко эмоциональный.

Обязательным условием нормальной работы головного мозга яв­ляется полноценный сон. Во сне процессы возбуждения и торможе-

ния протекают несколько иначе, чем во время бодрствования. Сон бывает двух видов: быстрый (парадоксальный) и медленный (орто­доксальный). Во время медленного сна тело расслаблено, в коре боль­ших полушарий (КБП) преобладает торможение. Во время быстрого сна в КБП протекают процессы возбуждения, но они, конечно, отли­чаются от состояния бодрствования. Именно в это время человек и видит сны. Если лишить орпишзм фазы быстрого сна, мозг не отдох­нет. и человек постоянно будет ощущать себя невыспавшимся. По продолжительности сон должен составлять не менее 8 ч.

©1. Комплекс взаимосвязанных безусловных рефлексов

2.             Торможение, которое возникает только в коре головного мозга

3.      Наука, изучающая поведение человека и животных

4.      Ученый, создавший учение о доминанте

5.      Рефлекс, который передается по наследству

6.      Ученый, открывший явление индукции

7.      Рефлекс, осуществляющийся с участием только коры головно­го мозга

8.      Наука, изучающая биологические ритмы

9.      Частота пульса в фазе быстрого сна

10.    Глотание, чихание и кашель относятся к типу рефлексов

11.    Во время магнитных бурь кровяное давление у человека

12.    Особенности поведенческих реакций человека изучает

13.    Очень подвижный, невыдержанный, вспыльчивый тип человека

14.    Очень распространенный вид нарушения сна

15.    Сигнальная система, присущая только человеку

16.    Ученый, внесший термин «этология*

17.    Рекомендуемая продолжительность сна для 10-летнего ребенка

18.    Тип человека нерешительного, стеснительного, с невыражен­ными эмоциями

19.    Зазубривание относится к типу памяти

20.    Сигнальная система, присущая и человеку, и животным

21.    Ученый, который дополнил и развил учение о рефлексах

22.    Замедление и остановка возбуждения

23.    Рефлекс, не передающийся по наследству

24.    При условном торможении ранее выработанные рефлексы

25.    В центральной нервной системе возбуждение сменяется